事前販売

mitch-mitch2010-09-29

夏休みが明け、いよいよバザーの準備が本格的になってきた。今日は、お菓子の事前販売。バザー本番に販売する商品のリサーチを兼ねて行われる。保護者と園関係者のみに販売するので、アンケートを添付し、何を買ったか、味はどうであったか、その値段は妥当であったか、その他意見等を無記名で提出してもらう。集計結果により、本番の商品ラインナップが決まる。ドキドキだ。
お店屋さんごっこみたいで楽しいが、皆さんプロさながらの腕前なので、ただの「ママたちのお店屋さんごっこ♪」ではないのだ。この幼稚園のバザーの手作りお菓子は評判が良く、毎年それを目当てにバザーへお越し下さる一般のお客様も多くいらっしゃる。今年は教会の90周年記念事業のバザーでもある。美味しい物を、より安く、より多く、提供したいと燃えている。プレッシャーの中、頑張って、心をこめて、そして、今年は是非新作を!と、皆で力を合わせて楽しみながらやっている。今日の売上げを、また本番の材料費に活かせるよう。皆さん、たくさん買ってね。
写真は、ごく!一部の商品。スティックフィナンシェ、アイシングクッキー、ポンデケージョ、わらび餅、ブルーベリーポピーシードケーキ、バナナブレッド、マフィン、シフォンケーキ、キッシュ、等々。とにかく載せきれない!